סלט תפוחי אדמה הוא מאכל הנפוץ במטבח טורקי. סלט תפוחי אדמה הוא מאכל המבוסס על תפוחי אדמה,מלפפון חמוץ,בצל, פטרוזיליה וירקות שונים.